本日のおやつは
名古屋市を中心に、愛知県で伝承されている『鬼まんじゅう』です。

「さつま芋の甘さが良いわ」
「あんかけと思ったら、蒸して固まってるのね」
「昔食べたことあるな」
本日は、パントリースタッフが手際よく手作り。
愛知県の郷土料理を堪能していただきました。

角切りにしたさつまいもの角がゴツゴツ見える様が、
鬼のツノや金棒を想起させたことからこの名がついたそうです。
地域によって「芋ういろ」や「芋まん」「芋まんじゅう」など呼び名があるとのこと。

クラブツーリズム まごころ倶楽部は、各地の美味しいものを味わっていただいたり、旅行の楽しさを感じていただけるデイサービスです。

ご見学・体験のご相談、随時受け付けております。

見学・体験のご相談 受付中です。
〒187-0001
東京都小平市大沼町5-4-17
電 話 番 号 : 042(348)5121
管 理 者:面髙
生活相談員:前澤 

担当:髙橋