【イベント報告】今月のテーマ「鹿児島でごわす❕」
本日は、「鹿児島県」をテーマに一日を組み立てます。
本来は体操の時間ですが、今日はメンバー様におやつを作って頂きます。
それは何かと言うと…「いも羊羹」
スタッフが自宅で試作を上手く出来たとの事で採用しました。
鹿児島は、さつまいもで有名ですもんね。
ふかしたさつま芋をメンバー様に手伝って頂き皮をむきます。
皆様、私にできるかなぁと言いつつ主婦パワーを発揮して頂きあっという間に皮むきが終わりました。
次に、寒天を混ぜた牛乳と皮を剥いたさつまいもをフードプロセッサーにペースト状します。
パットに移し冷蔵庫で冷やします。この後、悲劇が起こります・・・
今日のお昼には、さつまあげの荷物を提供さ...
